Mis à jour le 26/10/2021 par Lorenzo
Le jambon est un plat à lui seul. Il est fort en goût et le processus pour sa production nécessite du temps et de la patience. Il en est de même pour certains fromages, dont l’affinage peut prendre plusieurs mois. Lorsque ces deux ingrédients, qui sont souvent utilisés en gastronomie, viennent garnir une pizza, il va de soi que celle-ci sera exceptionnelle.
Pour apprécier encore plus cette pizza, nous vous invitons à la préparer vous-même en suivant la recette ci-après.
Les ingrédients indispensables à la recette
Pour une pizza jambon fromage pour quatre personnes, il faudra :
- de la pâte à pizza
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 400 g de sauce tomate cuisinée
- 2 tranches de jambon
- 2 boules de mozzarella
- 100 g de fromage râpé
- Origan
- Poivre
Les différentes étapes de préparation
Les étapes de préparation de la pizza jambon fromage sont toutes simples. Il faut préparer la pâte à pizza puis la garnir et enfourner le tout durant 25 minutes dans un four.
- Déposez ensuite la pâte à pizza sur la plaque du four ayant du papier sulfurisé en son sein.
- Étalez la sauce tomate sur la pâte à pizza. Mettez par la suite le jambon, la mozzarella et le fromage râpé. N’oubliez pas d’ajouter un peu d’origan.
- Mettez l’ensemble dans un four préchauffé à 250 °C pendant 25 minutes environ. Une fois le délai passé, votre pizza est prête à être dégustée.
À déguster seul ou en couple, la pizza jambon fromage est un des classiques du monde la pizza. Le mélange de saveur de ses différents ingrédients fait d’elle la pizza facile à faire par excellence. Vous pouvez également adapter cette recette et y ajouter d’autres ingrédients comme du champignon, des œufs, de la crème fraîche ou encore des lardons. Pour accompagner cette pizza rien de mieux qu’un verre de vin blanc ou une citronnade.
