Vous aimez la pizza ? Si oui, alors c’est l’endroit idéal pour vous ! Nous avons toutes les meilleures recettes pour faire vos types de pizza préférés. Vous trouverez de tout, de la pizza napolitaine à la pizza romaine, en passant par les pizzas dessert, toutes aussi délicieuses les unes que les autres. 

Choisissez parmi les nombreuses recettes ci dessous celle qui vous fait le plus envie et régalez vous !

Liste complète de recettes de pizza :

Il n’y a rien de mieux qu’une bonne part de pizza. Mais pas n’importe laquelle – elle doit être faite avec des ingrédients frais et d’une manière authentique que seuls les Italiens savent bien faire. C’est pourquoi nous vous proposons ces délicieuses recettes sur notre site web ! Vous pouvez apprendre à les réaliser vous-même à la maison ou les partager avec vos amis et votre famille qui aiment autant que vous manger de bons plats. Dans tous les cas, ces recettes deviendront les préférées de votre foyer car elles sont toujours délicieuses !

La pizza est le plat le plus populaire au monde. C’est un plat délicieux et savoureux qui fait énormément saliver les papilles gustatives. En effet, malgré la pluralité des recettes de pizza existantes, chacune des bouchées devient un régal lorsque la cuisson est réussie. Que ce soit lors des rencontres amicales, amoureuses ou encore lors des soirées dansantes, il n’est pas rare de constater la présence de pizza parmi les commandes passées en matière de nourriture. Toutefois, la pizza a-t-elle depuis toujours eu cette popularité ? Quelles sont les recettes de pizza les plus connues ?

Quelle est l’histoire de la pizza ?

La pizza est devenue populaire au fil du temps grâce aux Italiens. Toutefois, le concept de la préparation de la pizza existait déjà depuis fort longtemps. En effet, depuis l’époque romaine, on garnissait une pâte déjà cuite, presque identique à du pain plat, avec de la charcuterie et autres ingrédients avant de la déguster.

Notons que la pizza telle qu’elle est perçue aujourd’hui tire ses origines de la métropole de Naples. Au départ, la pizza était un plat consommé par les personnes appartenant à la classe des prolétaires. Ce n’était rien d’autre qu’un simple repas composé d’une pâte faite à partir de farine de blé, de coulis de tomate et d’emmental.

Pour que la pizza devienne populaire, il a fallu que Raffaele Esposito, un des cuisiniers de Naples la prépare à la Reine Marguerite et au Roi Umberto I lors de leurs venues à Naples. C’était une pizza réalisée avec du coulis de tomate, des tomates fraîches ainsi que du fromage. Notons que la Reine Marguerite a relativement aimé cette recette qui fut surnommée Pizza Margherita.

C’est après cela que ce plat a pu rejoindre la carte de multiples restaurants d’Italie avant d’être découvert par les pays de l’Europe et par les individus de divers horizons. Aujourd’hui, c’est un plat très plébiscité et la demande est sans cesse grandissante.