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 la cuisine de laurenceel

TARTELETTES MASCARPONE AU CAFE ET FRAISES

27 Juin 2012, 17:45pm

Publié par la cuisine de laurenceel

TARTELETTES MASCARPONE AU CAFE ET FRAISES

Un vrai délice et simple!!!!!!!

6 tartelettes

1 pâte sablée-250 g de fraises-150 g de mascarpone-1 tablette de nestle dessert Café-2 blancs d'oeuf

Recette pâte sablée recette ici

Réfrigération : 30 m

Préchauffez votre four Th. (190°).

 

Mettre la pâte sablée dans les moules à tartes précédemment beurrées 

Piquez la pâte avec une fourchette. Faites cuire 15 minutes dans votre four.

 Mélangez le mascarpone tiédi au four à micro-ondes 10 secondes et le chocolat fondu.

 

Placez au réfrigérateur 30 minutes.

 

Ajoutez les blancs d'oeuf battus en neige dans le mélange mascarpone café. Au centre de chaque tartelette, placez la crème mascarpone café. Disposez les fraises coupées en deux autour .

 

 

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poupougnette 27/06/2012 21:39


ça donne très envie d'n croquer une!! ;)

Llysa 27/06/2012 20:24


rolalalalalala bravo Laurence une tuerie! superbe!! bisous