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 la cuisine de laurenceel

PASTILLA POULET TOMATES PARMESAN

13 Janvier 2010, 08:28am

Publié par la cuisine de laurenceel

avec les restes
PASTILLA POULET TOMATES PARMESAN

6 feuilles de brick-1 boîte de tomates en dés-2 oignons-2 escalopes de poulet-persil-copeaux de parmesan -40g de beurre fondu-huile d'olive-sel-poivre

Couper en dés le poulet, faire revenir les oignons émincés dans de l'huile d'olive, ajouter les dés de poulet saler, poivrer faire dorer puis ajouter les tomates le persil laisser mijoter 20m à feu doux.

Beurrer au pinceau les feuilles de brick, dans un moule à rate mettre 4 feuilles puis ajouter la garniture mettre les copeaux de parmesan terminer par 2 feuilles de brick

Enfourner 15m à 180°

DSC02424.JPG

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domicuisine 15/01/2010 07:56


excellente idée, le jour où il me restera du poulet je ne ferai plus de vol au vent ;-)
bizzz


alicie 14/01/2010 21:13


j'ai parcouru ton blog j'aime bien tes recettes ça m'a l'air très gouteux tout ce que tu fais !!


Biscottine 14/01/2010 00:09


Elle a l'air super bonne!


Eol 13/01/2010 21:18


J'adore! Ca fait longtemps que j'en ai pas fait!!


jess 13/01/2010 16:15


Je n'en ai jamais fait mais ce mélange de saveur met mes sens en émoi