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 la cuisine de laurenceel

CROQUE AVOCATS TOMATES BACON

8 Février 2010, 08:41am

Publié par la cuisine de laurenceel

de mes classeurs
CROQUE AVOCATS TOMATES BACON
4 personnes
4 tranches de pain de mie-30g de beurre-2 avocats-4 tranches de bacon-2 tomates-50 de comté râpé-sel-poivre


Préchauffer le four à température élevée.

Faire chauffer le beurre dans une poêle et faire dorer le bacon 2m de chaque coté, le mettre de coté dans une assiette.

Mettre le pain de mie dans la même poele et les ranger dans un plat à gratin.

Couper les tomates en rondelles, pelez les avocats et les couper en lamelles fines.

Posez ces lamelles sur les tranches de pain de mie saler, poivrez, recouvrez les de bacon puis des tomates et saupoudrez de comté râpé.

Faire gratiner au four 10 à 15m et servir chaud.




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Dan 10/02/2010 22:33


Hummm, délicieux ton croque !

Bises
Dan


Franléo 08/02/2010 22:24


Je garde cette recette sous le coude... Bonne soirée.


PP&G 08/02/2010 22:12


Waouh, ça c'est une belle manière de manger les avocats! je suis tentée rien qu'à voir la photo, tout ce fondant... j'en ai l'eau à la bouche!


AMELIE 08/02/2010 20:32


Un croque qui change agréablement. Un croque de "luxe" (lol).
Bises


Pascaline 08/02/2010 18:14


Délicieux avec une salade verte!