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 la cuisine de laurenceel

CREPES POMME DE TERRE ET COURGETTE

23 Février 2010, 07:00am

Publié par la cuisine de laurenceel

source internet d'un blog je ne sais plus! car le lien ne fonctionne plus
CREPES-COURGETTE-POMME-DE-TERRE.JPG
pour 5

1/2 courgette-2 pommes de terre moyennes-65gr de farine-20gr de parmesan râpé 2 oeufs-120ml de lait-1 c à c rase de levure chimique-1 pincée de sel


Peler et râper la courgette et les pommes de terre, ajouter les jaunes d'oeufs, la farine ,la levure et mélanger ajouter le lait .

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et le mélanger au mélange précédent cuire dans une petite poêle avec un peu de beurre .

 

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Maiwenn 25/02/2010 18:59


Ca me plait beaucoup pour un repas le soir.


ophelia_diaphane 25/02/2010 11:13


COUCOU !
cette recette me semble SI SAVOUREUSE ET EN PLUS ASSEZ ORIGINAL !
bisous


gingembre 24/02/2010 19:49


très sympa ta recette


rauschy 24/02/2010 13:30


à mi chemin entre une crêpe et une galette, non ?
quoiqu'il en soit, c'est sympa et ça change


kayababouch 23/02/2010 21:41


Une très belle crèpe bien savoureuse !!!! Bisous