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 la cuisine de laurenceel

BROCHETTES MARINEES A LA MEXICAINE AU BARBECUE

18 Juin 2010, 06:21am

Publié par la cuisine de laurenceel

BROCHETTES MARINEES A LA MEXICAINE AU BARBECUE

à refaire!

pour 4

 Le jus ½ citron jaune-3 cas d'huile d'olive-sel-poivre-2 g de purée de piment-1cas de paprika-un oignon haché finement- 2 cas de coriandre fraîche-et persil plat- 4 cotes de porc

 Couper le porc en morceaux dans un saladier ajouter le jus du citron, l'huile d'olive, l'oignon, sel et poivre, le paprika, la purée de piment 2 cas de coriandre-et de persil.

 

Mettre au frais 2h et faite cuire au barbecue,

DSC00323.JPG

 

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gourmandelise 24/06/2010 18:30



Elles ont l'air très bonnes ces brochettes!



cecile 23/06/2010 19:11



j'adore !



Françoise 21/06/2010 22:04



Même avec nos 8° ce matin, je prendrai volontiers quelques brochettes fort appétissantes.....que je dégusterais dedans au chaud !!


Bonne soirée.



La fille 20/06/2010 20:52



Très tentantes ces brochettes ;-p mais faudra attendre le retour du soleil... Marre ici il ne fait que 15°C!!!!!!!!!!!!!



GourmanDenise 20/06/2010 18:09



vivement que la pluie cesse pour pouvoir tester cette recette sur mon barbecue.