Vendredi 2 avril 2010
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02
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/Avr
/2010
07:06
à faire au barbecue encore meilleur!
Pour 12 brochettes
36 crevettes- 1/2 mangue mure mais pas trop pour tenir sur les brochettes-coriandre-1/2 citron vert-huile d'olive-sel -poivre.
Faire mariner 2h avant les crevettes avec le jus de citron vert, coriandre-2 cas d'huile d'olive-sel poivre
Couper la mangue en dés.
Sur chaque brochette alterner crevettes et mangue .
Faire cuire au grill ou barbecue 3m de chaque coté
Par la cuisine de laurenceel
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Publié dans : AMUSE BOUCHES
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