" />
Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
 la cuisine de laurenceel

EMINCE DE GOURGETTE OEUFS MIMOSAS

25 Septembre 2009, 06:07am

Publié par la cuisine de laurenceel

en regardant à vos fourchettes sur direct 8 un chef présente une entrée, plat , dessert puis à la fin avec des ingrédients imposés il doit réalisé une recette rapide j'ai noté ce plat simple et idéal pour le soir!
EMINCE DE GOURGETTE OEUFS MIMOSAS
Pour 4

6 oeufs-1grosse courgette -1sachet de gruyère-1 oignon-sel-poivre
 

Tailler à la mandoline en fines rondelles la courgette  faire saisir à la poêle dans huile d'olive 3m

faire cuire les oeufs 7 m mollets à peine dur puis écraser à la fourchette

hacher l'oignon


dans une assiette mettre les courgettes, sel, poivre ,oignon, œuf et gruyère passer au four100° juste pour réchauffer pour que le gruyère soit juste fondu

DE GOURGETTE OEUFS MIMOSAS gruyere

Commenter cet article

Delphine 27/09/2009 12:40


C'est le genre de palt avec lequel je me régale!! biz


Eva 26/09/2009 10:10


Quelle belle recette !
Bisous


tattoo 25/09/2009 13:24


simple et rapide ! miam !


tattoo 25/09/2009 12:16


rapide et plein de goût !


Cricridam 25/09/2009 09:02


une bonne idée de plat avec des légumes !!!

il faudrait vite que j'en mange plus