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 la cuisine de laurenceel

POMMES DE TERRE A LA SUEDOISE

28 Juin 2009, 07:39am

Publié par la cuisine de laurenceel

POMMES DE TERRE A LA SUEDOISE
3 pommes de terre par personne autant de laurier que de pomme de terre-beurre-poivre-gros sel- huile-ail

Couper les pommes de terre lavées et brossées en lamelles sans aller jusqu'au bout! et insérer une feuille de laurier dedans

Le mettre dans un plat à four et arroser les avec un mélange beurre et huile en 20g et ail saler, poivrer.

Mettre au four therm 6  et laisser cuire sans cesser d'arroser tous les 5m pendant 30 à 35 m

il est important de les arroser ici aussi avec un reste de jus de rôti car le résultat est qu'elles sont super tendres!

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Nat 29/06/2009 12:39

Elles doivent être délicieusement fondantes et parfumées ces pommes de terre. bises

Nadjibella 29/06/2009 11:46

Une recette que je ne connais du tout et qui me parait très goûteuse. A noter.

Fantaisie 29/06/2009 10:16

Une idée très sympa !Bon lundi à toi

Kalinka 29/06/2009 09:10

simple mais surement très bon. Kalinka

kayababouch 28/06/2009 23:06

C'est très original et interressant !!! bisous