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 la cuisine de laurenceel

VELOUTE ASPERGES CHIPS SERRANO

5 Avril 2009, 10:57am

Publié par la cuisine de laurenceel

VELOUTE ASPERGES CHIPS SERRANO 

INGREDIENTS
1 bocal asperges-1 cas fond de volaille-1cas de crème fraiche 2 oignons-2 tranches de jambon serrano
 
faire revenir les oignons émincés dans du beurre puis rajouter les asperges, mouillez avec le fond de volaille puis mixer le tout rajouter la crème. Verser dans les verrines et au frigo.
faire revenir le jambon a sec dans une poêle jusqu'à coloration
 
dressage rajouter les chips de serano dans les verrines.

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la copine a Elsa 13/05/2009 11:01

TROP BIEN LE BLOG IL FAUDRA DIRE MERCI A VOTRE FILLE CAR SES ELLE QUI ME LA FAIT CONNUE BON BAS AUREVOIR ET A BIENTÔT!

la cuisine de laurenceel 14/05/2009 20:54


merci gentil d'être venue!


stellla+(+Iza) 25/04/2009 08:52

je découvre ton blog suite à ton passage sur le mien et je le trouve superbe, des recettes toutes meilleurs les unes des autres.bz

la cuisine de laurenceel 25/04/2009 08:59


merci ça me touche beaucoup


Jo.L 22/04/2009 21:38

bonsoir laurencevoici une recette simple, rapide et qui fait son effet ! bien vu !!!!!!